El Ayuntamiento de Tomares y el Asociación Círculo de Empresarios de Tomares (CIRE) han presentado hoy jueves, 21 de noviembre, la 12ª edición de la Ruta de la Tapa “Tomares Gourmet” 2024, que volverá a convertir desde este viernes 22 de noviembre al domingo 1 de diciembre, a Tomares en destino gastronómico de la provincia y punto de encuentro para los amantes del buen comer. Diez días en que vecinos y visitantes del Aljarafe, Sevilla capital y de toda la provincia podrán disfrutar de la mejor cocina tradicional y de los más innovadores platos de autor, 36 exquisitas tapas en 27 bares, abacerías y restaurantes de la localidad.

Considerada por el público y expertos como una de las mejores citas gastronómicas de referencia de la provincia, la iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Tomares, a través de su concejalía de Desarrollo Económico, Cultura, Fiestas Mayores y Sociedad de la Información, y el CIRE, será este año, según ha destacado el alcalde de Tomares, José María Soriano, “la edición de mayor calidad hasta la fecha”.

“Una ruta que se ha convertido en símbolo de nuestra identidad, en marca ‘Tomares’, y que no ha parado de ganar en calidad desde que nació en 2012, siendo concejal de Desarrollo Económico, con el objetivo de promocionar la hostelería tomareña y ayudar al sector a salir de la mayor crisis económica que atravesaba España”. Empresarios, patrocinadores y empresas colaboradoras a los que el alcalde ha agradecido “su compromiso y buen hacer, por hacer de la Ruta una de las mejores, crear riqueza y empleo, dar prestigio a nuestro municipio y hacer que reconocidos establecimientos nos elijan para asentarse”.

La presentación de la ruta, que ha tenido lugar en Casino Admiral Sevilla, uno de los patrocinadores junto a Cruzcampo, Coca-Cola Royal Bliss y Prodetur, ha contado también con la presencia de la presidenta del CIRE de Tomares, Mª Ángeles Ponferrada, el concejal de Desarrollo Económico, Sociedad de la Información, Cultura y Fiestas Mayores del Ayuntamiento de Tomares, Eloy Carmona, el Director General de Casinos Admiral España, Joaquín Bautista, el director de Marketing de casino Admiral Sevilla, Javier Soldevilla, y una nutrida representación de los empresarios participantes en la 12ª Ruta de la Tapa.

Hosteleros a los que, la presidenta del CIRE de Tomares, Mª Ángeles Ponferrada, también ha querido “agradecer su esfuerzo, su talento por innovar y su creatividad, que han hecho de la Ruta de la Tapa un referente gastronómico y de Tomares uno de los destinos turísticos y gastronómicos más importantes de la provincia”. 

Tataki de solomillo, salmón con setas, el timbal tomareño, puerros a la llama, tiras crujientes de pollo con espuma de queso azul, alcachofa con corvina, socarrat de cola de toro, la torrija ibérica, alubias con langostinos o el risotto cremoso con carrillá son algunas de las 36 exquisitas tapas con las que vecinos y visitantes se podrán deleitar...Tradición y vanguardia, donde los sabores de siempre se reinventan con nuevas técnicas y creatividad.

Ingredientes de calidad, texturas sorprendentes, variedad, profesionalidad y amabilidad que harán de la Ruta de la Tapa de Tomares una experiencia única culinaria para los amantes del buen comer. El precio de la Tapa con bebida incluida (refresco, cerveza o tinto de verano) será de 4 euros, la tapa tradicional, y 5 euros, la Tapa de Autor o Gourmet. Y sin bebida, 3,5 euros, la tapa tradicional, y 4,5 euros, la Tapa de Gourmet.

Cuatro Premios y numerosos regalos para los clientes

Décimo segunda edición que llega de nuevo cargada de premios para los hosteleros y de regalos para los clientes. Para los establecimientos hosteleros: el Premio a la Mejor Tapa Tradicional, el Premio a la Mejor Tapa de Gourmet y el Premio al Cañón Perfecto, los cuales serán dirimidos por un jurado profesional, y el Premio a la Tapa Más Popular, que será elegida por el público con su voto en el rutero.

Y para los clientes que sellen su rutero con al menos 5 sellos, de 6 a 12 sellos, de 13 a 19 sellos, de 20 a 26 sellos, o el máximo: 27 sellos, el Premio Extraordinario “Cliente Tomares Gourmet” y cientos de regalos (paleta ibérica, cesta de navidad, gafas de sol, un fin de semana en bungalow, etc.).

La 12ª edición de la Ruta de la Tapa “Tomares Gourmet” 2024, organizada por el Ayuntamiento de Tomares, y el CIRE, está patrocinada este año por Cruzcampo, Casino Admiral Sevilla, Coca-Cola Royal Bliss y Prodetur, y cuenta con la colaboración de 18 empresas colaboradoras: Minerva, Umm Comunicaciones, Axa García De La Rosa, Adeslas Tomares, La Pampa Obrador, Sarah English, My Way Aventura, Naturaleza, Observación, Cultura y Gastronomía, La Esencia Panadería, Camping-Caravany La Antilla, Biodens, Radio Tomares, Centro Óptico Plaza, Óptica Tomares, Opticalia, Los Alcalareños, Amalia López, Ginmasio Lowgym, Patio Naranjos y Lustau.

AL FINAL DE ESTA INFORMACIÓN PUEDE DESCARGAR EN PDF EL RUTERO DE LA 12 RUTA DE LA TAPA 'TOMARES GOURMET' 2024, CON TODAS LAS TAPAS Y ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES: